domenica 6 ottobre 2013

CAFFE' O LATTUGA

       

 

A cura di   Paolo Grindi

                                       Caffè o Lattuga?

Sentite questa: 

Una curiosità della nostra Sassari, che forse non tutti conoscono. Il "Caffè", inteso come locale pubblico a Sassari non si sentiva la necessità e non furono in uso che alla fine del 1700. 

Il caffè si prendeva da tutti nella propria casa, o in quella dove si andava a fare visita, i sassaresi dei tempi passati si sarebbero vergognati di andare a berlo in un luogo pubblico. 

Uno dei primi Caffè fu quello di Nicolò Volpi, situato di fronte al Palazzo Civico.  

Lo stesso caffè esisteva ancora nel 1802 diretto dalla vedova Volpi. Sentite questa: in un articolo pubblicato in un giornale di Milano nel 1834, si scrisse che in Sassari si faceva poco uso di caffè, poiché in sua vece si mangiavano le lattughe (?!!?).